Vulture Enotria Aglianico

Vulture Matera Enotria

Aglianico  

Il Presidente della Repubblica Sergio Mattarella  ha inaugurato la cerimonia d’apertura di Matera Capitale Europea della Cultura 2019. L'evento è stata seguitod da 5 milioni di telespettatori in Eurovisione e da tutte le sedi Enit del mondo.

Nota con gli appellativi di "Città dei Sassi",Matera  è stata riconosciuta Patrimonio dell'umanità dall'UNESCO, primo sito dell'Italia meridionale a ricevere tale riconoscimento.

Matera faceva parte di Enotria,l’appellativo che gli antichi greci diedero alle colonie ioniche del Sud Italia.

La Basilicata è custode degli insediamenti della Magna Grecia con i siti di Metaponto e Policoro.II vino è stato un elemento unificatore di culture nella terra degli Enotri. 

Nel 1887 si tiene la prima mostra enologica, di cui si conserva ancora l’etichetta di una bottiglia di Primitivo datata 1885 nel Museo Archeologico Nazionale di Matera. In quel periodo Matera  era  il maggior produttore di vino della Basilicata. 

Il film  Wine to love con l'attrice Ornella Muti, coprodotto con Rai Cinema e diretto dal regista lucano Domenico Fortunato, ha rilanciato il territorio del Monte Vulture, con la narrazione di temi legati proprio alla Basilicata e al suo vino.

Per Wine to love è stato creato un bando basato proprio sulla valorizzazione del Vulture e del suo prodotto principale, l’Aglianico.Furono i Greci ad impiantare il famoso ceppo Hellenico alle pendici del Monte Vulture.

All’incontro con la stampa che si è svolto a Venosa ,città di Orazio,era presente il Presidente dell’Enoteca regionale e la Regione Basilicata. 

La azienda Cantina di Venosa è ubicata nell’omonima città lucana: con una superficie di 800 ettari, la cantina è il maggior produttore di uva Aglianico della zona del Vulture,il vulcano sul cui suolo viene coltivato il vitigno.

Il Carato Venusio Aglianico del Vulture DOP è Aglianico 100%, la vendemmia è ai primi di Novembre.L'affinamento è in piccole botti di rovere francese da per 24 mesi ed in bottiglia per almeno 12 mesi.

Il Carato è di colore rosso rubino intenso, profumo fruttato di ribes, dal sapore piacevolmente tannico e si abbina bene con vitello arrosto,piatto delle feste.

Information

xtraWine

xtraWine  nasce nel 2008 da un'idea di un gruppo di informatici, sommelier e imprenditori alcuni dei quali già si occupavano di vendite on line ma in settori completamente differenti dal vino. Col know-how sull'e-commerce già in tasca, il team decise di gettarsi sul vino, a quel tempo già presente in rete, ma ancora poco frequentato. Oggi xtraWine è una delle realtà più solide nella vendita di vino on-line, non solo in Italia, ma anche al livello mondiale: il successo ha portato il gruppo a investire anche all'estero, aprendo una sede a Hong Kong per coprire al meglio il mercato asiatico. Nel frattempo Italia, Europa e Usa vengono gestiti dal grande magazzino di Forlì, dove si trovano le oltre 4000 etichette a disposizione dei clienti. La spedizione è garantita entro massimo due giorni lavorativi ed è gratuita con una spesa di oltre 120 euro. La piattaforma è di facile utilizzo ed è possibile ricercare il vino desiderato attraverso un'ampia gamma di filtri.
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GUIDA DEL VINO

I greci hanno portato la vite nella penisola italiana che hanno chiamato Enotria ossia "paese del vino". I romani la diffusero nell'Impero,facendo dell'Italia uno dei luoghi cardine di questa cultura.

Si parla appunto di cultura del vino perché le varie pratiche vitivinicole hanno dato al vino significato sociale simbolico e religioso.Quando degustiamo un vino,siamo condizionati anche fattori culturali, ambientali e di stile di vita.In Italia e nell'area Mediterranea il vino assume un valore sacrale nella liturgia cristiana.

Il vino può raccontare la storia, la cultura nelle sue diverse espressioni.In un sorso di vino c’è il lavoro in vigna e in cantina.

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