Sulle
colline della Franciacorta la vite è stata impiantata fin dalle
epoche più remote. Dalla fine dell’800 in poi,le
ricche famiglie della zona edificarono splendide ville situate
tra il lago d’Iseo e la città d’arte di Brescia.
L'inizio degli anni anni'60 vede il pieno successo del "Franciacortashire".Le antiche famiglie ebbero ebbero il merito di riscoprire le opportunità
di questo territorio da secoli vocato alla viticoltura. La
rinascita dell’enologia risale agli anni ‘60,
quando, arrivò il riconoscimento della denominazione
Franciacorta.
Nel
1927 nasce il Golf
Club di Franciacorta nel Comune di Borgonato per iniziativa del Barone Edoardo Pizzini Piomarta.
La sinergia
tra il Golf Club e il Consorzio per la tutela del Franciacorta è il
binomio vincente che valorizza il territorio.
Le
cantine sono sponsor ufficiali dei tornei internazionali di golf in Franciacorta.Il
progetto "The Wine Golf Course" permette alle cantine
sponsor di utilizzare gli spazi del Golf Club per
promuovere i propri vini e di organizzare eventi.
La
cantina Barone Pizzini è tra i primi produttori
del Franciacorta Biologico,un vino con un forte legame con la propria
terra.Il
terreno è di origine morenica profonda con abbondante scheletro
ghiaioso.
Il
Franciacorta Brut Golf 1927 è il primo Franciacorta biologico,
ha il nome del Barone Edoardo Pizzini Piomarta e ne celebra lo
spirito pionieristico.Le
uve sono Chardonnay 95% e Pinot nero 5%,la graduazione è 12%.
Il Colore è giallo paglierino, con un perlage finissimo e notefloreali.Al palato è avvolgente e ben strutturato, ideale per abbinamenti con pesce di lago.
La
cantina Barone Pizzini ha
ottenuto l’attestato
Biodiversity Friend,
primo standard per la certificazione della biodiversità
in agricoltura.
xtraWine nasce nel 2008 da un'idea di un gruppo di informatici, sommelier e imprenditori alcuni dei quali già si occupavano di vendite on line ma in settori completamente differenti dal vino. Col know-how sull'e-commerce già in tasca, il team decise di gettarsi sul vino, a quel tempo già presente in rete, ma ancora poco frequentato. Oggi xtraWine è una delle realtà più solide nella vendita di vino on-line, non solo in Italia, ma anche al livello mondiale: il successo ha portato il gruppo a investire anche all'estero, aprendo una sede a Hong Kong per coprire al meglio il mercato asiatico. Nel frattempo Italia, Europa e Usa vengono gestiti dal grande magazzino di Forlì, dove si trovano le oltre 4000 etichette a disposizione dei clienti. La spedizione è garantita entro massimo due giorni lavorativi ed è gratuita con una spesa di oltre 120 euro. La piattaforma è di facile utilizzo ed è possibile ricercare il vino desiderato attraverso un'ampia gamma di filtri.
I greci hanno portato la vite nella penisola italiana che hanno chiamato Enotria ossia "paese del vino". I romani la diffusero nell'Impero,facendo dell'Italia uno dei luoghi cardine di questa cultura.
Si parla appunto di cultura del vino perché le varie pratiche vitivinicole hanno dato al vino significato sociale simbolico e religioso.Quando degustiamo un vino,siamo condizionati anche fattori culturali, ambientali e di stile di vita.In Italia e nell'area Mediterranea il vino assume un valore sacrale nella liturgia cristiana.
Il vino può raccontare la storia, la cultura nelle sue diverse espressioni.In un sorso di vino c’è il lavoro in vigna e in cantina.
grapevarieties and wine styles. From the misty, lush rolling hills ofthe north to the sun-drenched hills of Tuscany, Umbria, theMarche and Abruzzo, to the southern lands of Puglia,Calabria and Basilicata, while not forgetting the islands of Sicily and Sardinia. Italy's vineyards are home to more than 2,000 grape varieties, many ofwhich are on the
brink of extinction. The safest and best-known Italiangrapes are Sangiovese, Barbera, Nebbiolo, Montepulciano and Pinot
Grigio.When we think of Italian wine two words spring to mind: diversity and tradition. It’s important to understand
something of the history of excellence from Italy's unique terroirs.
Okinawa Diet The short book provides a great deal of history about the culture of Okinawa that enables so many centenarians to live out their lives in Okinawa. This is an ancient diet that has stood the test of time, the proof is self evident in the long lives that many lead in Okinawa. Okinawa is one of the healthiest places in the world and one where people have the longest lifespans. Readers don't find a hard time reading this book. Readers will learn how they can emulate the diet to help their body function effectively and live a longer, healthier life
