Guida dei vini italiani

    Nerello  Mascalese   'Vigne Vecchie ' Calabretta Sicily is now one of the best known and most celebrated Italian wine regions. Different territories, all very suitable for the production of quality wine. For these characteristics, there are many indigenous vines that give prestige to this splendid region. Among the oldest wines, we certainly mention Marsala, produced with the local Inzolia and Grillo grapes, Passito di Pantelleria and the Malvasia delle Lipari.Among the red grapes, we certainly mention Nero d'Avola, with its spicy varietal notes. The tannic and longlived Nerello Mascalese, native to Etna and Frappato. Among the white grapes are Grillo and Inzolia, Cataratto , Zibibbo and Carricante. Massimiliano Calabretta, winemaker from Randazzo, a municipality located in the heart of the most famous volcano in Italy, has very clear ideas about his territory, practicing non-invasive agriculture. The red "Vigne Vecchie" is produced from grapes of Nerello Masc

                                                                                                                Tua Rita  Toscana                                         Tua Rita è fra le prime esperienze italiane costruite sul modello del “vin de garage”, 30 ettari di vigneto tra il mare Tirreno e le colline Metallifere, che si chiama Val di Cornia. I terreni di Tua Rita, disposti su una leggera collina a pendenza costante, sono composti prevalentemente da scheletro (sassi, rocce), argilla, limo, sabbia e, soprattutto, da un ricco corredo di microelementi minerali. Il sistema di allevamento alterna cordone speronato semplice a cordone speronato doppio. Il vino Syrah Toscana IGT “Per Sempre” è prodotto in Alta Maremma, zona delle Colline Metallifere, 100% Syrah, il sistema d’allevamento è il cordone speronato; il terreno è spiccatamente argilloso con medio-alta presenza di scheletro. La raccolta è a mano, l'affinamento dur 20-22 mesi in barrique di legno francese di primo pas