Neige d'or Les Petite Arvine





 Neige d'or Les Cretes


Neige d'Or" è il risultato di un'azienda che ha

ha fatto la storia del vino valdostano."Neige d'Or" Les


Cretes è una creazione recente della celebre Valle d'Aosta


cantina, che ha voluto creare un'etichetta prestigiosa, capace


di esprimere la straordinaria vocazione del territorio per


grandi bianchi. Nato nel 2015, è un assemblaggio basato su


La Petite Arvine è un vitigno a bacca bianca coltivato principalmente in Valle d'Aosta e nel Vallese, in Svizzera. È un vitigno tardivo, che si vendemmia in ottobre o novembre. I vini di Petite Arvine sono tipicamente secchi, con un'acidità elevata e note di agrumi, frutta tropicale e fiori. Possono anche avere un tocco di mineralità.

I vini di Petite Arvine sono generalmente considerati di alta qualità. Sono spesso premiati in concorsi enologici internazionali. I vini di Petite Arvine sono apprezzati per la loro freschezza, complessità e longevità.

Ecco alcune delle caratteristiche che contribuiscono alla qualità dei vini di Petite Arvine:

  • Il vitigno è resistente al freddo e alle malattie, il che lo rende adatto alla coltivazione in montagna.
  • Le uve Petite Arvine hanno un'acidità elevata, che conferisce ai vini freschezza e longevità.
  • I vini di Petite Arvine possono avere una varietà di aromi e sapori, che li rende adatti a un'ampia gamma di piatti.

I vini di Petite Arvine sono un'ottima scelta per gli appassionati di vino alla ricerca di un vino bianco fresco, complesso e di alta qualità.

Petite Arvine, il vitigno storico della zona,

importato dal vicino Canton Vallese, completato con il

ricca morbidezza del Pinot Grigio e note floreali e fruttate

eleganza dello Chardonnay. La vinificazione in legno dà

armonia e maturità, sempre supportate dalla tipicità

freschezza dei bianchi di montagna. I terreni morenici, ricchi di

sabbie e ciottoli, e il clima molto fresco, sono perfetti per

uva a bacca bianca. 


Il vino matura in legno sui lieviti per circa un anno

e affina per 18 mesi in bottiglia.


Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli

Profumo intenso, raffinato, note di frutta a polpa bianca, selvatica

fiori ed erbe di montagna.

Gusto Consistente, avvolgente, complesso, minerale e dal gusto deciso

finale di ottima persistenza.


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Guida dei vini

I greci hanno portato la vite nella penisola italiana che hanno chiamato Enotria ossia "paese del vino". I romani la diffusero nell'Impero,facendo dell'Italia uno dei luoghi cardine di questa cultura.

Si parla appunto di cultura del vino perché le varie pratiche vitivinicole hanno dato al vino significato sociale simbolico e religioso.Quando degustiamo un vino,siamo condizionati anche fattori culturali, ambientali e di stile di vita.In Italia e nell'area Mediterranea il vino assume un valore sacrale nella liturgia cristiana.

Il vino può raccontare la storia, la cultura nelle sue diverse espressioni.In un sorso di vino c’è il lavoro in vigna e in cantina.


Sensory Il taccuino è utile per annotare
le bottiglie e gli abbinamenti ,
le esperienze sensoriali e per conservare
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vini preferiti , sono 50 fogli da compilare.
Questo diario di degustazione è uno
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per gli amanti dei vini italiani.

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Italy is home of a huge array of wines, regions,
grapevarieties and wine styles. From the misty, lush rolling hills ofthe north to the sun-drenched hills of Tuscany, Umbria, theMarche and Abruzzo, to the southern lands of Puglia,Calabria and Basilicata, while not forgetting the islands of Sicily and Sardinia. Italy's vineyards are home to more than 2,000 grape varieties, many ofwhich are on the
brink of extinction. The safest and best-known Italiangrapes are Sangiovese, Barbera, Nebbiolo, Montepulciano and Pinot
Grigio.When we think of Italian wine two words spring to mind: diversity and tradition. It’s important to understand
something of the history of excellence from Italy's unique terroirs.



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Vini xtraWine

xtraWine  nasce nel 2008 da un'idea di un gruppo di informatici, sommelier e imprenditori alcuni dei quali già si occupavano di vendite on line ma in settori completamente differenti dal vino. Col know-how sull'e-commerce già in tasca, il team decise di gettarsi sul vino, a quel tempo già presente in rete, ma ancora poco frequentato. Oggi xtraWine è una delle realtà più solide nella vendita di vino on-line, non solo in Italia, ma anche al livello mondiale: il successo ha portato il gruppo a investire anche all'estero, aprendo una sede a Hong Kong per coprire al meglio il mercato asiatico. Nel frattempo Italia, Europa e Usa vengono gestiti dal grande magazzino di Forlì, dove si trovano le oltre 4000 etichette a disposizione dei clienti. La spedizione è garantita entro massimo due giorni lavorativi ed è gratuita con una spesa di oltre 120 euro. La piattaforma è di facile utilizzo ed è possibile ricercare il vino desiderato attraverso un'ampia gamma di filtri.


xtraWine was born in 2008 from an idea of ​​a group of computer scientists, sommeliers and entrepreneurs, some of whom were already involved in online sales but in completely different sectors from wine. With e-commerce know-how already in their pocket, the team decided to throw themselves into wine, at that time already present on the net, but still little frequented. Today xtraWine is one of the most solid realities in the online sale of wine, not only in Italy, but also worldwide: success has led the group to invest abroad as well, opening an office in Hong Kong to better cover the Asian market. Meanwhile Italy, Europe and the USA are managed by the Forlì department store, where there are over 4,000 labels available to customers. Shipping is guaranteed within a maximum of two working days and is free with a purchase of more than 120 euros. The platform is easy to use and it is possible to search for the desired wine through a wide range of filters.


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 The short book provides a great deal of history about the culture of Okinawa that enables so many centenarians to live out their lives in Okinawa.  This is an ancient diet that has stood the test of time, the proof is self evident in the long lives that many lead in Okinawa.
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