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Sensory Concorso Ercole Olivario



 Concorso Ercole Olivario

All'inizio degli anni '90 nasce il Premio Nazionale Ercole Olivario allo scopo di valorizzare l’olio extravergine a denominazione di origine protetta.

La promozione delle produzioni tipiche recepisce le istanze provenienti dalla politica agricola attuata dall’Unione Europea in materia di valorizzazione delle produzioni tipiche del settore agroalimentare.

 Per questo motivo, il Concorso Ercole Olivario  assume un ruolo chiavei in un  contesto altamente competitivo a livello europeo .


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