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"This book was a very interesting read. Very detailed about different foods and their affects and role within the Okinawa Diet. I enjoyed learning about the history between Okinawa, Japan, and China, and how these connections influenced the island's food and lifestyle".

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Mozzarella Paestum Dieta Mediterranea


Le Strade della Mozzarella


Dieta Mediterranea.


Si discute di mozzarella di bufala a Paestum nella due giorni orgamizzata da LSDM, acronimo de Le Strade della Mozzarella, il congresso enogastronomico a tema di

eccellenze della Dieta Mediterranea.





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