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Sensory Ambasciatori del Gusto


                            


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 Gusto

L'Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto intende supportare il sistema scolastico nazionale e in particolare Re.Na.I.A., Rete nazionale degli Istituti alberghieri (Re.Na.I.A.) per rafforzare il patrimonio agroalimentare italiano. 


Tra gli argomenti che saranno affrontati con gli studenti, anche il fondamentale ruolo dell’accoglienza e del servizio in sala, con attenzione alla costruzione della cantina e alla proposta dei vini con lo scopo di contribuire alla formazione delle figure professionali di riferimento.





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