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Sensory Dieta Mediterranea



Dieta Mediterranea

La dieta mediterranea è stata scoperta dal medico epidemiologo e fisiologo americano Ancel Keys.


Ancel Keys si stabilì nel Cilento, a Pioppi, un villaggio di pescatori del comune di Pollica. 

La popolazione  era meno esposta a malattie cardiovascolari e attribuì la causa al loro regime alimentare che chiamò appunto dieta mediterranea.

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