Di Gavi in Gavi
Di Gavi in Gavi
Il Festival del Consorzio di Tutela del Gavi è un evento enologico che si tiene ogni anno a Gavi, in Piemonte, dal 2019. L'evento è dedicato al vino Gavi, una denominazione di origine controllata e garantita che produce vini bianchi secchi a base di uve Cortese.
Il Festival si svolge in un fine settimana, durante il quale i visitatori possono degustare i vini Gavi di oltre 100 cantine produttrici. L'evento è aperto a un pubblico di appassionati, addetti ai lavori e giornalisti.
Oltre alle degustazioni, il Festival offre anche una serie di attività collaterali, tra cui:
- Seminari e conferenze sulla produzione e la storia del vino Gavi
- Cooking show con chef stellati che abbinano i vini Gavi a piatti di cucina locale
- Concerti e spettacoli di musica dal vivo
- Visite guidate ai vigneti e alle cantine
Il Festival è un'occasione unica per conoscere il vino Gavi, un vino che rappresenta uno dei gioielli della produzione vinicola italiana.
L'edizione 2023 del Festival del Consorzio di Tutela del Gavi si è tenuta il 22 e 23 ottobre 2023. L'evento ha visto la partecipazione di oltre 100 cantine, che hanno presentato oltre 2.000 vini. L'evento ha registrato oltre 5.000 visitatori.
Il Festival è organizzato dal Consorzio di Tutela del Gavi, un'associazione di produttori di vini Gavi che ha lo scopo di promuovere la denominazione e tutelare gli interessi dei produttori.
Il nome del Festival, "Di Gavi in Gavi", è un gioco di parole che richiama la posizione del comune di Gavi, che si trova a cavallo del confine tra Piemonte e Liguria.
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GUIDA DEI VINI
Si parla appunto di cultura del vino perché le varie pratiche vitivinicole hanno dato al vino significato sociale simbolico e religioso.Quando degustiamo un vino,siamo condizionati anche fattori culturali, ambientali e di stile di vita.In Italia e nell'area Mediterranea il vino assume un valore sacrale nella liturgia cristiana.
Il vino può raccontare la storia, la cultura nelle sue diverse espressioni.In un sorso di vino c’è il lavoro in vigna e in cantina.
Okinawa Diet
The short book provides a great deal of history about the culture of Okinawa that enables so many centenarians to live out their lives in Okinawa. This is an ancient diet that has stood the test of time, the proof is self evident in the long lives that many lead in Okinawa.
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