La Sorgente de Vino
La Sorgente de Vino
La SORGENTEDELVINO LIVE si svolge negli spazi di Piacenza Expo.
La manifestazione dedicata al vino naturale è una grande festa dei vignaioli che hanno scelto l’agricoltura biologica o biodinamica e che in cantina intervengono il meno possibile rispettando il naturale processo di trasformazione.
Sorgentedelvino è una fiera del vino dedicata ai vini naturali, ovvero vini realizzati con un intervento minimo in vigna e in cantina. La fiera si tiene ogni anno a Piacenza, in Italia, e presenta oltre 300 produttori provenienti dall'Italia e da tutto il mondo.
Il nome Sorgentedelvino deriva dalle parole italiane "sorgente" (primavera) e "del vino" (di vino). Il nome fa riferimento al fatto che i vini naturali sono realizzati con uve coltivate in terreni sani e vinificate con interventi minimi.
La fiera è divisa in tre sezioni:
La sezione "Esposizione" presenta oltre 300 produttori provenienti dall'Italia e dal mondo. I visitatori possono degustare i vini e conoscere i produttori.
La sezione “Laboratori” propone diversi laboratori su temi legati al vino naturale, come la vinificazione, la viticoltura e la degustazione.
La sezione "Conferenze" propone una serie di interventi di esperti del vino naturale.
La fiera è anche una grande occasione per incontrare i produttori e conoscere i loro vini. Molti dei produttori sono piccole aziende a conduzione familiare e sono appassionati dei loro vini.
Se siete interessati ai vini naturali allora Sorgentedelvino è un evento da non perdere. È una grande opportunità per conoscere i vini naturali, incontrare i produttori e degustare alcuni dei migliori vini naturali provenienti da tutto il mondo.
Italian Wine Collection’s shop
Guida dei vini
I greci hanno portato la vite nella penisola italiana che hanno chiamato Enotria ossia "paese del vino". I romani la diffusero nell'Impero,facendo dell'Italia uno dei luoghi cardine di questa cultura.
Si parla appunto di cultura del vino perché le varie pratiche vitivinicole hanno dato al vino significato sociale simbolico e religioso.Quando degustiamo un vino,siamo condizionati anche fattori culturali, ambientali e di stile di vita.In Italia e nell'area Mediterranea il vino assume un valore sacrale nella liturgia cristiana.
Il vino può raccontare la storia, la cultura nelle sue diverse espressioni.In un sorso di vino c’è il lavoro in vigna e in cantina.LEGGI ORA
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Italy is home of a huge array of wines, regions,grapevarieties and wine styles. From the misty, lush rolling hills ofthe north to the sun-drenched hills of Tuscany, Umbria, theMarche and Abruzzo, to the southern lands of Puglia,Calabria and Basilicata, while not forgetting the islands of Sicily and Sardinia. Italy's vineyards are home to more than 2,000 grape varieties, many ofwhich are on thebrink of extinction. The safest and best-known Italiangrapes are Sangiovese, Barbera, Nebbiolo, Montepulciano and PinotGrigio.When we think of Italian wine two words spring to mind: diversity and tradition. It’s important to understandsomething of the history of excellence from Italy's unique terroirs.
