Cerbaiona Montalcino
Cerbaiona Molinari Montalcino L'azienda agricola Cerbaiona è stata fondata nel 1975 da Diego Molinari, un enologo visionario che fu uno dei primi a riconoscere il potenziale della regione del Brunello di Montalcino. Oggi l'azienda è gestita dal figlio di Diego, Alessandro, che continua a produrre alcuni dei migliori Brunello del mondo. Il Brunello di Montalcino Cerbaiona è un vino che si gode subito, ma ha anche il potenziale per invecchiare per molti anni. Si sposa al meglio con piatti sostanziosi, come carni arrosto, selvaggina e stufati. Al palato, il Brunello di Montalcino Cerbaiona è corposo e strutturato, con un finale lungo e persistente. Il profumo è complesso e intenso, con note di frutta rossa matura, spezie e tabacco. Il sapore è pieno e strutturato, con tannini morbidi e un finale persistente. Il Brunello di Montalcino Cerbaiona è un vino di livello mondiale che sicuramente impressionerà anche i palati più esigenti. È un vino perfetto per occasioni speciali o
