Guida dei vini

Teroldego Incontri Rotaliani


 Teroldego

Incontri Rotaliani



Il Teroldego Rotaliano è il principe dei vini trentini e prodotto per eccellenza della Piana Rotaliana.

I comuni di Mezzolombardo, Mezzocorona e San Michele all'Adige ospitano l' evento più significativo del panorama  vitivinicolo regionale denominato  “Incontri Rotaliani”. 
La  finalità rimane quella di  far conoscere il territorio come luogo di eccellenza.

Teroldego è un vitigno a bacca rossa autoctono della Piana Rotaliana (Trentino-Alto Adige), considerato il principe dei vini trentini. È un vitigno molto antico, le cui origini risalgono probabilmente al periodo preromano.

Il Teroldego è un vino rosso rubino intenso, con aromi di frutta rossa, spezie e liquirizia. Ha un sapore robusto e tannico, con una buona acidità.

Incontri Rotaliani è un'iniziativa biennale che si tiene nella Piana Rotaliana per promuovere la conoscenza e la valorizzazione del Teroldego. L'evento è organizzato dal Consorzio turistico Piana Rotaliana Königsberg e dall'Associazione Culturale Alteritas Trentino – Interazione tra i popoli.L'evento è un'occasione unica per conoscere il Teroldego, un vino unico e affascinante che sta conquistando sempre più appassionati in tutto il mondo.



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I greci hanno portato la vite nella penisola italiana che hanno chiamato Enotria ossia "paese del vino". I romani la diffusero nell'Impero,facendo dell'Italia uno dei luoghi cardine di questa cultura.

Si parla appunto di cultura del vino perché le varie pratiche vitivinicole hanno dato al vino significato sociale simbolico e religioso.Quando degustiamo un vino,siamo condizionati anche fattori culturali, ambientali e di stile di vita.In Italia e nell'area Mediterranea il vino assume un valore sacrale nella liturgia cristiana.

Il vino può raccontare la storia, la cultura nelle sue diverse espressioni.In un sorso di vino c’è il lavoro in vigna e in cantina.

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Sensory Il taccuino è utile per annotare le bottiglie e gli abbinamenti , le esperienze sensoriali e per conservare una memoria dettagliata dei vostri vini preferiti , sono 50 fogli da compilare. Questo diario di degustazione è uno strumento semplice e un idea regalo per gli amanti dei vini italiani.

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Italy is home of a huge array of wines, regions,
grapevarieties and wine styles. From the misty, lush rolling hills ofthe north to the sun-drenched hills of Tuscany, Umbria, theMarche and Abruzzo, to the southern lands of Puglia,Calabria and Basilicata, while not forgetting the islands of Sicily and Sardinia. Italy's vineyards are home to more than 2,000 grape varieties, many ofwhich are on the
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Grigio.When we think of Italian wine two words spring to mind: diversity and tradition. It’s important to understand
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